Preparazione dei Dolci – 100 Ore

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📍 Corso Gratuito Finanziato dalla Regione Basilicata

Destinatari:

Il corso è rivolto a persone in possesso dei seguenti requisiti:

  • Beneficiari di ammortizzatori sociali con o senza rapporto di lavoro (NASpI, DIS-COLL)
  • Percettori del Reddito di Cittadinanza
  • Lavoratori fragili o vulnerabili: donne in condizione di svantaggio, persone con disabilità, over 55
  • Disoccupati senza sostegno al reddito
  • Lavoratori con redditi molto bassi (“working poor”)

🎯 Obiettivo del Corso

Fornire competenze teorico-pratiche per la figura professionale di Cake Designer, in grado di operare nel settore turistico e alberghiero, con attenzione all’innovazione, alla qualità e alle tecnologie digitali emergenti.

📚 Struttura del Corso

  • Durata complessiva: 100 ore
  • Modalità didattica:
    • 60 ore di teoria in aula
    • 40 ore di laboratorio pratico

Durante il percorso verranno trattati contenuti mirati allo sviluppo di competenze tecniche e digitali nel cake design, per rendere la figura professionale più competitiva nel mercato del lavoro.

👩‍🏫 Corpo Docente e Coordinamento

Il corso sarà gestito da un team esperto composto da:

  • Coordinatore del progetto
  • Staff amministrativo
  • Responsabile del monitoraggio
  • Docenti specializzati
  • Tutor formativi

Tutti i professionisti coinvolti vantano esperienza pluriennale nel settore della formazione e del lavoro.

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